食品質量一直是我們關注的問題，對于農產品，我們都希望購買質量有保障的農產品。防偽行業引入的防偽追溯體系，保證了農產品質量，讓消費者放心購買，保護了消費者的利益。

　　那么，追溯體系在農產品中扮演著什么樣的角色呢？

　　1.追溯系統在農產品中的應用，簡而言之，其二維碼承載著不同的農產品追溯信息。

　　消費者在購買產品時，使用實際二維碼掃描識別能源產品的相關信息，包括農產品產地、食品種類、種植周期、質量水平評價、生產時間等相關信息，讓消費者放心購買。

　　2.追溯系統不僅可以追溯產品質量，還可以查詢產品防偽情況，打擊假冒偽劣產品。

　　農產品二維碼溯源系統通過加密技術，利用加密信息生成二維碼，二維碼可直接打印或粘貼在產品包裝上，消費者在購買產品后，可以根據建立的查詢方法驗證產品的真實性。

　　3.追溯系統的使用可以引起相關部門對食品質量的重視。

　　目前，食品質量問題頻發，追溯系統的應用在食品質量監督管理中起著至關重要的作用。

　　建立追溯體系，可以實現產品在原材料采購、產品生產加工、包裝儲運、物流運輸、經銷商銷售全過程質量信息的收集和記錄。農產品溯源系統可以跟蹤農作物生產經營的各個環節，農產品從何而來，中間經歷了什么，去向如何等等。消費者可以通過掃描產品上的二維碼，獲得農產品的詳細信息。通過建立農產品追溯體系，可以追溯農產品質量，做到貨源清查、目的地追溯、責任追究。